Økologisk produceret materiale er fremstillet uden kemikalier og fri for genetisk modificerede organismer. Dette er bedre for såvel miljøet og bønderne, som arbejder i marken. Økologisk produktion anvender ressourcer som energi, mark og vand, på en langsigtet og bæredygtig måde. Produkter i denne kategori, er produceret af mindst 50% økologisk matieriale.